栏目导航
联系方式
联系人:杨俊丽
手机:13712375052
微信:13712375052
QQ:873515453
地址:广东省东莞市常平镇站前西路东兴商贸大厦二楼
扫描二维码:
手机:13712375052
微信:13712375052
QQ:873515453
地址:广东省东莞市常平镇站前西路东兴商贸大厦二楼
扫描二维码:
唐三镜杨俊丽:酿酒工艺-芒果酒怎么做的,芒果酒的三种制作方法
芒果酒怎么做的,芒果酒的三种制作方法:
芒果为著名热带水果之一,芒果果实含有糖、蛋白质、粗纤维,芒果所含有的维生素A的前体胡萝卜素成分特别高,是所有水果中少见的。其次维生素C含量也不低。矿物质、蛋白质、脂肪、糖类等,也是其主要营养成分。
芒果的制作一
原料:芒果、冰糖、果曲。
酿酒知识:芒果酒的三种制作方法
制作:
第一、 把芒果去皮后捣烂成浆。
第二、 10斤芒果浆加入3斤冰糖混合发酵,同时加入果曲。
第三、 前三天每天搅拌一次,排放二氧化碳,同时搅拌均匀冰糖。
第四、 一共发酵15天左右,等到酒醅液没有气泡产生即是停止发酵。
第五、 过滤出清夜沉淀即成果酒。
芒果制作二
原料:芒果、冰糖、甜酒曲、
制作:
第一、 把芒果去皮后捣烂成浆。
第二、 加入冰糖、甜酒曲搅拌均匀开始发酵。
第三、 发酵到15天以上。
第四、 用设备蒸馏出白酒即可。
芒果制作三
原料:芒果、白酒、冰糖
制作:
第一、 把芒果去皮。
第二、 高度白酒过滤好。
第三、 芒果放入白酒里浸泡3个月以上即可得酒。
唐三镜是一家挂牌新四板酿酒企业,正式签约香港著名功夫巨星-樊少皇先生代言!唐三镜提供技术培训、酿酒设备供应(不同型号)加老师微信交流:13428485168 更多酿酒技术可关注:“东莞唐三镜酿酒设备公司”