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唐三镜杨俊丽:酿造花酒-樱花酒怎么做?
作者:    发布于:2018-08-03 13:35:53    文字:【】【】【

樱花花色幽香艳丽,枝叶繁茂,具有嫩肤、增亮肤色的作用,是护肤品的重要原料之一。樱花入酒也是充分利用其药用价值,樱花酒有解除疲劳、增进食欲、强身健体的功效。樱花酒怎么做接下来杨老师为您介绍樱花酒的做法。   

一、樱花酒的做法一   

材料:樱花100g,砂糖50g,白酒720ml。   

樱花酒的做法步骤如下:   

1.樱花以芳香浓郁的重瓣樱花好,要在花开到七八成时采摘。   

2.将连蒂采回的樱花冲洗一下,沥干水分。   

3.将准备好的樱花置于容器中,加入砂糖和白酒密封保存。   

4.2个月后将樱花取出,酒用布过滤后移装到另一容器中。3个月后即可开始饮用。   

二、樱花酒的做法二   

材料:带梗关山樱200g、冰糖100g、白酒(清香型)1500ml   

樱花酒的做法步骤如下:   

1.带梗关山樱摘取七分开的花苞,流水冲洗净杂质,用盐水浸泡十分钟后冲洗并晾干。   

2.大块冰糖研碎,或直接用单晶冰糖。   

3.将晾干的樱花一层糖一层花码在无水无油干净的容器中。   

4.倒入白酒,密封,放置两个月后滤掉樱花残渣,三个月后就可饮用。   

三、樱花酒的做法三   

材料:苹果一个,樱花,酒,冰糖适量   

樱花酒的做法步骤如下:将苹果切片,加入樱花、冰糖适量,然后倒入白酒,淹没材料,两个月后过滤装瓶。

 

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