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唐三镜杨俊丽:酒知识:“永不分梨”是如何把梨塞瓶里的?
作者:    发布于:2019-03-26 15:49:36    文字:【】【】【

中国对白酒有着很深的感情,毕竟是老祖宗传下来的工艺,自然不能随便丢掉,并且要将其发扬光大,今天老师要说的,是一款现代酒,也是一款网红酒。

我们常喝的酒有好几种,汾酒,曲酒,高度酒,低度酒,这款酒却是别树一帜,是一款具有饮用价值、文化价值、观赏价值和收藏价值于一身的白酒,那就是永不分梨白酒,永不分梨酒是河北省的名酒,最有观赏价值的就是,酒瓶中有一颗很大的鸭梨。

这正是河北特有的邯郸鸭梨将其放在酒瓶中和白酒浑然一体,喝起来还有梨子的清香,这种酒的颜值非常高,金黄鲜亮的真梨在特制的酒中经久不变,在不用任何防腐剂和保鲜剂的情况下,仍可以保存的这么好,对是一项技术。

而且,瓶口很小,鸭梨又是如何完好无损的塞入酒瓶中的呢?这种装梨技术真是耐人寻味啊,不仅有创意,而且还是高难度的一项工作,那么我们就一起来看看工作人员是如何将一整颗梨塞入酒瓶里的其实我们都想得太复杂了,并没有乱七八糟的物理学、空气学,而是常识问题。

在梨子刚长出来,还没有超过瓶口大小的时候,工作人员就已经拿酒瓶将筛选好的梨子套住了,然后就要把旁边的其它梨子剪掉,

防止这些梨子夺取了被选中梨的养料,这样被选中的梨子就长不好了,接下来还要将瓶口密封,梨子才不会受到虫害,而且瓶身还能起到保护梨子的作用,梨子的表皮十分脆弱,稍有磕碰,颜值就会受到影响,这也就是为什么,我们看到的酒水中的梨子都是金黄剔透,毫无瑕疵的原因。

接下来工作人员还要给瓶身包上一层防晒膜,防止阳光雨水对瓶身造成腐蚀和污染,从而瓶子的光泽度,在这样里一层外一层的保护下,梨子很快就成熟了,工作人员就要将鸭梨和瓶子一同摘下来,然后运输到工厂,开始多次清洗,清洗过后,就可以进入灌装车间,灌装用黍子酿的酒,这些酒都是发酵了3年以上的好酒。

白酒喝完以后,梨子也是可以吃掉的,可以将梨子弄碎,或者将酒瓶砸开,你喝过这种酒吗?看到这样的制作过程,感觉智商被碾压,想了一千种,一万种可能性,空气学,物理学,力气学都用到了,想不到竟然这么简单

标签:梨子酒
 

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