天气逐渐凉快，对于爱酒人士来说，喝点小酒暖暖身也是件很惬意的事情哦。水果泡制的酒，就成了很多人的选择。秋冬季，山竹是非常受欢迎的水果。那么山竹酒怎么做呢？下面就跟杨俊丽老师一起来看看山竹酒的做法吧！

一、山竹酒的做法 　　

材料：取一个洗净且无油无水的玻璃器皿，白酒(40度以下为最佳)；

 　　

二、步骤： 　

1、将山竹剥皮然后洗净，剥开果皮后，山竹里面有紫色的汁液，一定不要把汁液沾在衣服上，否则就很难洗净；　　

2、将事先准备好的白酒倒入玻璃器皿中，同时将剥好的山竹置入玻璃器皿中，白酒要淹没山竹果子，做好这些后，要将玻璃器皿密封严实； 　　

3、放置在阴凉通风处1个月，即可饮用。