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唐三镜真全粮:纯粮散装酒又开始受追捧,前景越来越好?
作者:杨俊丽    发布于:2019-07-24 15:32:07    文字:【】【】【

中国白酒经历了从烧酒设备做的散装纯粮酒到瓶装酒,再到散酒的转变,是什么导致了这一现象的发生?为什么现在用烧酒设备做酒的朋友越来越多?


最早人们喝散酒,只因那时经济条件有限,人们只能省出粮食酿点酒自己喝,可随着白酒的发展,市场上瓶装酒越来越多,喝瓶装酒就成了身份和面子的象征。在瓶装酒非常普及的今天,人们又开始怀念民间好喝的纯酿造,难道他们越活越回去了?当然不是。


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喝酒的人大致可以分为两类:一类是纯粹追求酒精刺激的,一类是为真正品味白酒风味的。追求酒精刺激的老酒鬼们,才不管他买的散装白酒是真正的纯粮造,还是酒精勾兑的,只要价格便宜就成,只要每顿有酒喝就成。而那些真正口味白酒酒友们,为什么也去寻找民间好酒呢?


1、价格因素


市场上真正好的瓶装纯粮酒都被定位为高端酒,价格便宜的要好几百,价格贵的一二千也算正常,而便宜的瓶装酒大多数都是酒精勾兑酒。每个月拿着5、6千的工资,去喝上百、上千的瓶装酒,经济上不允许,也完全没必要;喝低端瓶装酒实在委屈自己的胃。而民间用酿酒设备酿造的高质量散装纯粮酒,则是不错的选择。


2、好酒在民间


市场上的酒品牌虽多,但是好酒,放心酒基本就是那么一些,而且喝多了大家也觉得普通,找不出特别的感觉。品酒,品酒,自然就是在品酒的过程中发现酒的不同风味才有乐趣。于是很多酒友开始把目光投在了民间散酒的身上。因为真正的资深酒友都知道,不少民间酿酒人酿出的酒,可不比一些大品牌的高端酒差。而且很多品牌的酒风味基本都固定了,对于想要品酒的人来说没有任何吸引力了。

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不过各种民间的散酒不一样了,不同的酿酒师傅酿造出的酒都是不一样的风味,品各种风味去发现好酒才是真正的追求,真正的满足。每一个现象的背后,都有其历史背景,我想,这也是为什么越来越多的酿友选择用唐三镜酿酒设备做酒的原因吧!因为随着人们生活水平的提高,他们的消费观念会慢慢地回归理性,抛开面子,追求实实在在的东西,比如民间酿造的美酒。


看到文章的朋友们,你们更愿意喝瓶装酒,还是民间酿酒师傅用烧酒设备制作的真正的纯粮酒?


 

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