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唐三镜真全粮家庭自制酿酒设备-美味杏子酒酿造方法
杏有润肺定喘、生津止渴的作用,并可口干唇燥,肺虚内燥,大便干燥。在春夏之交的果品市场上占有重要位置,深受人们的喜爱。想要再秋冬之季依然享受杏的美味,也很简单,酿造成酒即可。
一、杏子酒酿造方法
①挑选八成熟的杏子,洗干净并且擦拭干净后放在阴凉处晾一下,注意不能放在太阳下面晒哦。
②等晒老的杏子,就可以放在容器里了,然后放入是杏子三倍的白酒,储存三四个月,一定要在通风阴凉的地方储存,放置时间越长酒就越香。
③酒液成橘黄色的时候,就说明它已经完全熟成了,这个时候就会飘出特香味,于是这瓶杏酒就做好了。