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唐三镜真全粮家用酿酒设备-火龙果酒制作
作者:杨俊丽    发布于:2020-05-12 17:03:32    文字:【】【】【

火龙果中含有丰富的花青素、维生素和水溶性膳食纤维。火龙果酿造成酒,味甜,带有清淡果香,十分爽口。

酿造方法

1. 准备半个火龙果切成小丁

2. 放入无油无水的罐子里

3. 放入冰糖

4. 倒入高粱酒(没过火龙果三分一就可以)

5. 盖上密封盖,等待吧

6.半月后,一股果香,淡淡酒气扑面而来。

火龙果酒功效

镇静:火龙果酒和大多数食物不一样,不经过预先消化就可以被人体吸收,在合理饮用范围内,火龙果能直接对周围神经系统发生作用,从而提高肌肉的紧张度。火龙果酒也可对神经运动中枢起作用,给人以舒适、欣快的感觉。这种精神平衡状态,使我们的思维更为敏捷,判断更为准确,使我们精神愉快。因此,对于那些由于焦虑而受神经官能症折磨的人,饮用少量的火龙果酒既可平息焦虑的心情,又可避免服用有副作用的镇静剂。

助消化:在胃中,60—100克火龙果酒,可以使正常胃液的产量提高120毫升(包括1克游离盐酸)。火龙果酒有利于蛋白质的同化;火龙果酒的丹宁,可以增加肠道肌肉系统中的平滑肌纤维的收缩性。因此,火龙果酒可以调整结肠的功能,对结肠炎有一定的疗效。火龙果酒含有山梨酸钾,有助于胆汁和胰腺的分泌。因此,火龙果酒可以帮助消化,防治便秘。

利尿:火龙果酒的酒石酸钾和硫酸钾含量较高,可以利尿,防治水肿。

杀菌:由于火龙果中含有“多酚”类物质,因此具有杀菌的作用。例如,防治感冒或流感的方法可以喝上一杯温热火龙果酒。这样能减少体内细菌的数量,从而达到减少疾病发生。

另附自酿火龙果酒原料挑选方法:表面红色的地方越红越好,绿色的部分也要越绿的越新鲜,若是绿色部分变得枯黄,就表示已经不新鲜了。

 

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