假如药酒的贮藏与保管不妥，不但影响药酒的疗效而且会使药酒变质或污染而不能使用。因此，在配制药酒时掌握药酒的贮藏与保管知识是十分重要的。

   1：凡用来盛装药酒的容器均应先洗干净，然后用开水烫一烫，或用乙醇消毒。

   2：当药酒配制完后，应及时装入容器中内，并将口密封好。

   3：夏季储藏药酒要避免阳光的直接照射，因强烈的光照可破坏药酒内的有效成分及稳定性和色泽，使药物功效降低。用黄酒或米酒配制时，冬天要避免受冻变质。

   4：储藏药酒的位置应选择在温度变化不大的阴凉干燥处，温度约零上十至二十度为好，放置药物的地方不能同时放置汽油、柴油、农药及腥臭和刺激性强烈等怪味的物品药品，以免串味，影响服用及疗效。并注意防火。

   5：凡配制的药酒均应贴上标签，并写上所用药酒的芳名、作用、配制时间、用量等详细的内容，以免天长日久不易辨认。

   6：一般植物性的药酒贮存时间约在2000天左右。肉质性的药酒一般贮存时间约在1090天左右。因为药酒不同与普通饮用酒，它也有使用期限。

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