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红酒炖苹果怎么做?红酒炖苹果的方法和制作步骤
作者:杨俊丽    发布于:2021-09-15 16:41:00    文字:【】【】【

一、红酒炖苹果的功效和作用:

红酒炖苹果有着很好的美容养颜功效,而且口感也很不错。为此不少女性都比较喜欢。尤其是月经期的女生,喝一点红酒炖苹果,更是有着缓解痛经的效果。那么红酒炖苹果怎么做呢?下面就一起来看看红酒炖苹果的做法吧!

1、将苹果去皮,用刀把苹果切成瓣状。

 

2、将苹果放入锅中,可以选择口深一些的奶锅,倒入的红葡萄酒以漫过苹果即可。

 

3、用中火炖煮苹果15分钟,关火。

 

4、让苹果在红葡萄酒中浸泡2个小时后,食用效果最佳。

二、红酒炖苹果小贴士:

1、煮过苹果的红酒也可以饮用。由于烹制的过程中,酒精已经挥发,因此不会让人醉哦。

 

2、由于苹果去皮后容易被氧化,而青柠的维生素C含量高,因此抗氧化能力强。所以将切片后的苹果放入青柠中能够预防果肉被氧化变色。


 

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