龙眼成熟在8月，8月又称桂月，加上形状是圆的，所以又叫桂圆。龙眼肉性甘温，有益智宁心、开胃益脾、补气养血之功，营养价值非一般水果可比。国内外科学家发现龙眼肉有明显的抗衰老、抗癌的作用。

接下来唐三镜杨俊丽给大家分享一下新鲜龙眼怎么泡酒，龙眼泡酒的功效。

一、龙眼怎么泡酒：

材料：鲜龙眼肉5斤，42度的米酒5斤，冰糖1斤。

①把龙眼洗净，剥壳，去核。

②把龙眼肉放入玻璃瓶内，加入米酒、冰糖，密封瓶口。

③每天摇晃1次；七天后改为每周摇晃一次，浸泡100天后，即可饮用。

二、龙眼泡酒的功效：

益气血、补心血、安神倍智，主治：思虑过度、劳伤心脾引起的惊悸、失眠、健忘、食少、体倦以及虚劳衰弱的气血不足症。

用新鲜龙眼浸酒，酒色清，酒味香甜。而用龙眼干泡酒，酒色似白兰地，酒味甜中带香。

以上就是“新鲜龙眼怎么泡酒，龙眼泡酒的功效”的相关介绍，想了解更多果酒知识、酿酒知识、酿酒技术、白酒设备、酒坊加盟、白酒代理等，可咨询添加微信或致电：134 2848 5168 杨俊丽

唐三镜是一家专业从事酿酒的酒类企业，有自己的酿酒设备厂、酒厂、酒曲厂、酿酒技术培训中心以及独立的酿酒售后服务团队，更多酿酒技术，可以关注“东莞唐三镜酿酒设备公司”微信公众平台：dgtsj99。