天气渐凉，转眼又到了秋冬季节，在这白酒市场旺季来临之际，唐三镜又一批学员毕业回乡创业了。在秋冬时期投资酿酒，经济效益高，成功机率大。当然，这是有客观原因存在的。

秋冬季节是培育市场的好时期

消费者从认识新的产品到接受新的产品，都需要一个逐步的过程，酿酒也是一样，再好的酒如果只有很少人知道，那么，其销量也就可想而知了，所以需要提前培育市场。没能在春节前培育好市场，那么势必错过白酒市场的黄金季节。所以，现在投资，才有时间和机会去培育自己的市场，才能到白酒旺季到来时有充足的准备。

秋冬季节是酒产品的销售旺季

调查显示，一年之中，春节及其他节假日等时间段，酒的销售量达到一年中的最高峰，同时，每年的秋冬季节还是一个持续很久的销售旺季，其主要原因如下：

1、秋冬季节，天气逐渐变凉变冷，人们往往要喝酒御寒；同时，这个季节也是一年当中人们悠闲适宜喝酒的时节。

2、当前也是一年之中，节日较多的时间段，比如中秋节、重阳节、春节、元宵节等，中国人素来有节日饮酒的风俗习惯，节假日消费高峰也正是酒水销售高峰。

秋冬季节是宣传的好时期

在市场培育期，必须对产品进行宣传，知道你的酒的人越多那么你的市场就会越大。秋冬季节，节日多，婚嫁喜庆多，集市兴旺，外出打工的人纷纷回乡，走亲戚看朋友的人也多。这些时候都是宣传的好时机。抓住这些时机进行有效的宣传，是成功打开市场的关键。因此，当前投资酿酒，也是为了宣传好的产品，为成功创业奠定坚实的基础。

秋冬季节是做好药酒市场的好时期

药酒的配制相当讲究，对白酒和药材的要求也非常高。秋冬季节酿造药酒，有得天独厚的优势：

1、“九月酿美酒”，一年当中，无论是酒的质量，还是药材的性能，在当前季节都是比较好的，所以泡制的药酒质量也是较好的。

2、药酒需要一个泡制的时间过程，只有在当前季节泡制，到药酒销售旺季到来时才不会错过。

3、秋冬季节泡制药酒与节约药材的成本。俗话说：“九月九，蛇入土”，冬眠之前的蛇类药材药性好，而且价格不高，等到冬季，这些动物都相当少见，你再来泡制药酒，自然会增加许多成本。所以，当前不仅是酿酒的黄金时节，也是泡制药酒的最佳时期。

4、需求比平时更大。秋冬季节气温变化大，气候寒湿，是老人风湿骨痛、腰酸腿痛的多发季节，对药酒的需求比平时要大得多。

以上有利条件表明，秋季确实是投资酿酒的好时机。只有抓住好时机，才能更好的发挥好项目的优势，减少投资风险，加大成功机率。